دپارتمان آموزشی متبحران

مجری برگذاری دوره های آمورشی با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور

آشپز غذاهای رژیمی

دوره آموزش آشپزی ملل - مجتمع فنی تهران نمایندگی انقلاب

دوره آموزشی آشپزی رژیمی، یکی از دوره‌های آشپزی مهیج برای افراد علاقه مندی است که می‌خواهند غذاهای رژیمی برای خود یا افراد خانواده و حتی رستوران‌ها و کافه‌ها تهیه کنند. در این دوره حرفه‌ای آیتم‌های جذاب به صورت رژیمی به شما تدریس می‌گردد که این آموزش‌ها از مهم‌ترین مطالبی هستند که هر آشپز رژیمی باید آن را بداند.

آیتم های دوره آموزش رژیمی

  • انواع غذای اصلی رژیمی
  • پیش غذا و سالادهای رژیمی
  • دسر ها و کوکی های رژیمی
  • شناخت انواع نوشیدنی های رژیمی
  • صبحانه های رژیمی
  • خمیرهای نان رژیمی
  • متابولیسم روزانه
  • شناخت شکر و چربی ها
  • سالم خواری
  • کالری سنجی
  • شناخت انواع برنامه های رژیمی ویژه ورزشکاران

    دوره آموزش آشپزی رژیمی برای چه افرادی مفید است؟

  • افرادی که قصد دارند در هتل‌ها یا رستوران‌های داخل ایران مشغول به کار شوند.
  • افرادی که می‌خواهند در طبخ غذای رژیمی و سالم برای خود و خانواده مهارت کسب کنند.
  • افرادی که بنابه علاقه شخصی خود، قصد دارند دامنه‌ی دانش آشپزی رژیمی خود را گسترش دهند.

    جهت ثبت نام در این دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید.
۰۷ فروردين ۰۳ ، ۱۱:۴۲ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

شیرینی پزی بدون فر(اجاق کار)

بدون فر این شیرینی نرم و خوشمزه رو به آسانی بپز!شرایط و مدرک معتبر دوره شیرینی‌پزی

هنرجویان شرکت کننده در دوره آموزش شیرینی‌پزی، بعد از پایان دوره آموزشی به صورت عملی، با قبولی در آزمون، موفق به اخذ مدرک معتبر در این زمینه خواهند شد.

دوره شیرینی پزی حرفه‌ای تحت نظر اساتید بزرگ و مجرب در این زمینه برگزار می‌شود. ‌افرادی که در این دوره‌ها شرکت‌ می‌کنند، بعد از پایان دوره قادر به کار کردن در قنادی‌های بزرگ هستند. این دوره جزء یکی از پرطرفدارترین دوره‌های آموزش آشپزی است که در سراسر کشور برگزار می‌شود.

جهت ثبت نام دراین دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید.

۰۷ فروردين ۰۳ ، ۱۱:۳۵ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

دسر ساز سنتی

نمونه سوالات دسرساز سنتی با پاسخنامه - نمونه سوال و خلاصه درس✔️دسرساز سنتی کسی است که از عهده تشخیص مواد اولیه و ابزار کار مناسب دسرسازی سنتی برآید و بتواند با استفاده از روش های صحیح و رعایت توالی انجام کار و رعایت نکات بهداشتی دسرهای سنتی را با کیفیت مطلوب تهیه کند.

سرفصل های دوره دسرساز سنتی

  1. توانایی تشخیص مواد اولیه مناسب برای خرید و حفظ و نگهداری آن تا زمان مصرف
  2. توانایی تشخیص مواد اولیه مناسب و کاربرد ابزار و ظروف دسرسازی سنتی
  3. توانایی اندازه گیری مواد اولیه دسر
  4. توانایی تهیه چند نوع دسر سنتی
  5. توانایی تهیه انواع حلوا
  6. توانایی سرو و یا برگرداندن دسر در صورت لزوم
  7. توانایی تهیه مربا، مارمالاد و رفع اشکالات آن
  8. توانایی تعیین مراحل و زمان انجام کار
  9. توانایی تعیین ابزار کار
  10. توانایی رعایت نکات حفاظتی و ایمنی و بهداشت کار
  11. توانایی بازرسی و کنترل دستی انجام کار
  12. توانایی بکارگیری رفتار حرفه ای
  13. توانایی بکارگیری تحولات فناوری
  14. توانایی بکارگیری فنون اقتصاد و بهره وری
  15. توانایی بکارگیری از اصول ارگونومی و حفظ تندرستی

    جهت ثبت نام دراین دوره با شماره 09395735363تماس بگیرید.
۰۷ فروردين ۰۳ ، ۱۱:۲۸ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

آشپز غذاهای فوری

آموزشگاه هتل بین المللی قصر وابسته به هتل بین المللی قصر مشهد

دوره آموزش غذهای فوری (فست فود)

در دوره آموزش غذاهای فوری یا همون فست فود آموزشگاه متبحران شما به یک آشپز حرفه ای تبدیل میشید.در طی این دوره از صفر تا صد پخت انواع فست فود رو کامل آموزش میبینید و در واقع این دوره مثل یک پکیج کامل و جامع هست برای افرادی که قصد دارن به عنوان آشپز حرفه ای وارد بازار کار بشن، یا افرادی که میخوان رستوران خودشون رو راه بندازن و یا حتی افرادی که به آشپزی علاقه دارن و فقط میخوان برای خودشون و خانوادشون آشپزی کنن. برای این که ببینید این دوره واقعا جامع هست حتما سرفصل هاش رو مطالعه کنید. در ضمن در پایان دوره یک مدرک معتبر و بین المللی آشپزی از سازمان فنی و حرفه ای دریافت می کنید که هم برای ورود به بازار کار و هم برای مهاجرت می توانید ازش استفاده کنید.

منظور از غذاهای فوری چیست؟

غذای فوری یا فست فود (fast food)، غذایی هست که سریع طبخ و آماده میشه و مفهومی کاملا متضاد با غذای خانگی داره. انواع ساندویچ و پیتزا و برگر و سوخاری و … جزء فست فود ها محسوب میشن. این روزها فست فود طرفداران خیلی زیادی داره و توی خیلی از کافه ها و رستوران ها سرو میشه و بازار کار خیلی خوبی برای آشپز های غذاهای فوری وجود داره.

جهت ثبت نام در این دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید.

۱۷ اسفند ۰۲ ، ۱۸:۴۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

آشپز

دوره آشپزی با مدرک مهاجرت | کلاس آشپزی بین المللی - مجتمع فنی تهران

آشپزی شغلی در حوزه خدمات تغذیه‌ای و خوراک است که برای انجام آن به صورت حرفه‌ای نیاز به تبحر و تخصص ویژه است. آشپز ابتدا مواد اولیه را از نظر کیفیت و کمیت، مورد ارزیابی قرار می‌دهد سپس اقدام به پخت غذای مورد نظر می‌کند. در تهیه انواع خورش، آش و … همواره باید ارزش غذایی مواد را نیز مورد نظر قرار داد.
یک آشپز حرفه‌ای باید بتواند از عهده وظایفی مانند تهیه، نگهداری و توزین مواد اولیه، پخت انواع غذاهای بومی و غیر بومی، غذاهای فست فودی، پخت عصاره‌ها و غلیظ کننده‌ها، تهیه انواع سس مخصوص غذا، تهیه انواع دسر، سالاد و اردرها برآید. یک آشپز زبردست علاوه بر روش‌های تهیه غذا، باید بتواند غذا را هنگام سرو با سلیقه تزیین کند. معمولا آشپزها برای تهیه مواد اولیه غذاها و خدمات‌رسانی آن‌ها با مشاغلی مانند انبارداری آشپزخانه، گارسون و نیز کمک آشپز در ارتباط مستقیم هستند.در طول دوره آموزش آشپزی سازمان فنی و حرفه‌ای، کارآموزان مهارت و توانایی‌های لازم را برای انجام امور آشپزی به دست می‌آورند. در پایان دوره همچنین از هنرجویان، آزمونی به منظور ارزیابی میزان مهارت و دانش آن‌ها در آشپزی گرفته می‌شود و به کسانی که موفق به کسب نمره قبولی شوند مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای اعطا خواهد شد. 

جهت ثبت نام دراین دوره آموزشی با شماره 09395735363 تماس بگیرید.

۱۷ اسفند ۰۲ ، ۱۸:۳۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

تعمیر کار ابزار دقیق

دوره ی آموزشی ابزار دقیق

 

امروزه یکی از مهم ترین شاخه های اتوماسیون صنعتی کار با سنسور ها و اندازه گیر های موجود در یک پلنت صنعتی می باشد، یکی از تخصص هایی که کمتر در اینترنت و رفرنس های رایگان می توان آن را جستجو کرد به همین علت مهندس های ابزار دقیق همواره از درآمد بالایی برخوردار بوده اند.

با توجه به گستردگی بسیار زیاد این حوزه و همچنین رشد روز افزون آن اشراف به مسائل مهندسی و تئوری این شاخه از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.

یک مهندس ابزار دقیق در ابتدا باید تمامی سنسور ها و روش های موجود جهت اندازه گیری پارامترهای مختلف پروسه ای نظیر فشار، دما،فاصله،چگالی و … را به صورت کامل آموزش ببیند تا در مواجهه با ابزار دقیق ها در صنعت با مطالعه چند برگ دیتا شیت یا منوال(manual) آن تجهیز قادر به راه اندازی، رفع عیب(troubleshooting) و کالیبراسیون آن باشد.

ابزار دقیق، پایه کنترل پروسه های صنعتی است. در پروسه های صنعتی تعداد زیادی از متغیرها مانند دما، فلو، فشار، سطح مایع و … باید به صورت پیوسته اندازه گیری و کنترل شوند که وظیفه اندازی گیری این متغیرها بر عهده سنسورها قرار دارد. اغلب طراحان پروسه های صنعتی انتظاراتی مانند عملکرد ایمن پلانت و نرخ تولید بالا دارند که برای رسیدن به این امر نیاز داریم که با استفاده از سنسورها و عملگرهای مناسب پروسه را به صورت مناسبی تحت کنترل دربیاوریم. درس ابزار دقیق، درس آشنایی با سنسورها و اصول کاری آن هاست و دانشجویان در این درس با انواع مختلف سنسورهای اندازه گیری حرکت، شتاب، ارتعاش، فلو، دما، فشار، فاصله و … آشنا خواهند شد.

آکادمی آموزش متبحران دوره های خود را تحت استانداردهای بین المللی کشور برگزار کرده و تمامی استاندارد ها و سرفصل های تعیین شده از طرف این سازمان را اجرا میکند . هنرجویان پس از اتمام دوره میتوانند در آزمون دوره شرکت کرده و در صورت قبولی مدرک مربوطه را دریافت کنند . این مدرک دارای ارزش بین المللی بوده و دارنده آن میتواند در تمامی کشور های جهان از آن استفاده کند .

جهت ثبت نام در این دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید .

۱۷ اسفند ۰۲ ، ۱۸:۱۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

کاروری plc درجه 2

چگونه PLC را برای ورود به بازار کار بیاموزیم — فروشگاه تخصصی لوازم  الکترونیکی EAG

آموزش کارور PLC

آموزش PLC نوعی آموزش است که بر آموزش شرکت کنندگان در نحوه استفاده از کنترلرهای منطقی قابل برنامه ریزی کارور (PLC) در برنامه های اتوماسیون صنعتی تمرکز دارد. کارور یک برند PLC است که مجموعه ای از راه حل های سخت افزاری و نرم افزاری را برای سیستم های کنترل صنعتی ارائه می دهد.

آکادمی فنی نو: آموزش PLC Carver برای مهندسان، تکنسین ها و سایر متخصصان درگیر در اتوماسیون صنعتی و سیستم های کنترل طراحی شده است. با تکمیل آموزش PLC Carver، شرکت کنندگان باید بتوانند سیستم های Carver PLC را برای کاربردهای صنعتی مختلف طراحی، برنامه ریزی، پیکربندی و عیب یابی کنند.

دوره جامع PLC پی ال سی

کاربرد دوره جامع PLC کارور در درجه اول در اتوماسیون صنعتی و سیستم های کنترل است. این دوره شرکت کنندگان را با دانش و مهارت های طراحی، برنامه ریزی، پیکربندی و عیب یابی سیستم های Carver PLC برای کاربردهای مختلف صنعتی مجهز می کند.

برخی از کاربردهای دوره جامع PLC کارور عبارتند از:

ساخت: PLC های کارور را می توان در صنایع تولیدی برای کنترل و خودکارسازی فرآیندهای تولید، مانند خطوط مونتاژ، خطوط بسته بندی و سیستم های جابجایی مواد استفاده کرد.

نفت و گاز: PLC های کارور را می توان در صنعت نفت و گاز برای کنترل و نظارت بر فرآیندهای مختلف مانند حفاری، تولید و پالایش استفاده کرد.

تولید برق: PLC های کارور را می توان در صنایع تولید برق برای کنترل و نظارت بر فرآیندهای مختلف مانند توزیع برق، کنترل ژنراتور و کنترل توربین استفاده کرد.

تصفیه آب: PLC های Carver را می توان در تصفیه خانه های آب برای کنترل و نظارت بر فرآیند تصفیه آب از جمله فیلتراسیون، ضد عفونی و توزیع استفاده کرد.

اتوماسیون ساختمان: PLC های Carver را می توان در سیستم های اتوماسیون ساختمان برای کنترل و نظارت بر سیستم های مختلف مانند HVAC، روشنایی و سیستم های امنیتی استفاده کرد.

به طور کلی، کاربرد دوره جامع PLC کارور در هر سیستم اتوماسیون و کنترل صنعتی است که استفاده از PLC برای کنترل و نظارت کارآمد و موثر فرآیندها مورد نیاز است.

 

جهت ثبت نام در این دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید.

۱۷ اسفند ۰۲ ، ۱۸:۰۷ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

راه انداز پمپ های صنعتی (کمرچاهی.سرچاهی.شناور)

نصب پمپ سانتریفیوژ | راه اندازی پمپ | نکات اجرای نصب - به فیکس

 

راه اندازی پمپ های صنعت (کمرچاهی، سرچاهی، شناور )، شغلی در حوزه آبرسانی از رشته تأسیسات میباشد که از عهده شایستگی های اتصال کابلها به تابلوی برق پمپ های صنعتی، خاموش و روشن کردن پمپ های صنعتی، نصب جعبه دنده پمپ سرچاهی و راه اندازی پمپ های صنعتی برمی آیداین شایستگی با مشاغل متصدی، نصاب و تعمیر پمپ های صنعتی در ارتباط می باشد.

جهت ثبت نام دراین دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید.

 

۱۷ اسفند ۰۲ ، ۱۷:۵۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

نصب و تعمیر کولرهای آبی

صفر تا صد سرویس کولر آبی - اقتصاد آنلاین

دوره جامع تعمیر کولر آبی به منظور ارائه دانش فنی و مهارت های عملی مورد نیاز برای عیب یابی، تعمیر و نگهداری کولرهای آبی به کارآموزان طراحی شده است. این دوره ممکن است طیف گسترده ای از موضوعات مرتبط با تعمیر کولر آبی را پوشش دهد، از جمله:

  • اصول و مفاهیم اولیه تبرید
  • انواع کولرهای آبی و اجزای آن
  • مشکلات رایج و تکنیک های عیب یابی
  • تکنیک های بازیابی و بازیافت مبرد
  • ایمنی برق و عیب یابی
  • مراحل تمیز کردن و نگهداری
  • خدمات مشتری و مهارت های ارتباطی

این دوره ممکن است شامل ترکیبی از سخنرانی‌های کلاسی، آموزش عملی و تمرین‌های عملی باشد تا دانش‌آموزان درک کاملی از تعمیر کولر آبی داشته باشند. دانش آموزان ممکن است این فرصت را داشته باشند که با انواع مدل های کولر آبی کار کنند و با استفاده از ابزار و تجهیزات تخصصی تجربه کسب کنند. علاوه بر این، دانش آموزان ممکن است در مورد مقررات ایمنی و بهترین شیوه های مربوط به تعمیر کولر آبی بیاموزند تا مطمئن شوند که می توانند ایمن و موثر در این زمینه کار کنند.

پس از اتمام دوره، کارآموزان ممکن است گواهی پایان کار را دریافت کنند، که می تواند به کارفرمایان بالقوه نشان دهد که مهارت ها و دانش لازم برای موفقیت به عنوان تکنسین تعمیر کولر آبی را دارند.

جهت ثبت نام در این دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید.

۱۷ اسفند ۰۲ ، ۱۶:۴۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران

برقکار صنعتی درجه 2



برق صنعتی چیست و شامل چه مواردی می‌شود؟ » مجتمع فنی حرفه ایدارالفنوناین دوره شامل طراحی و مونتاژ تابلوها،  اجرا و راه اندازی مدارات  و موتورهای مختلف چپگرد و راستگرد، مدارات دوسرعته و همچنین راه اندازی موتورها و مدارها با درایور و اینورتر، تابلوهای بانک خازنی و … می‌باشد.

در دوره برق صنعتی بستن انواع تابلو‌های تک فاز و سه فاز، تسلط کامل به نرم افزارهای مرتبط با این رشته مانند فلوید سیم و EKTS، راه اندازی الکتروموتورهای سه فاز به روش ستاره مثلث،  راه اندازی الکترو موتورها با کنترل از دو یا چند محل، راه اندازی مدارهای فرمان و قدرت و … را به صورت عملی یاد می‌گیرید.

برای ارتقا موقعیت شغلی خود در این حرفه می‌توانید در دوره‌های مرتبط با این رشته نیز شرکت کنید و اطلاعات بیشتری در این زمینه کسب کنید. دوره‌های آموزش فنی حرفه ای برق صنعتی و آموزش PLC از دوره‌های مرتبط با آموزش تابلو برق می‌باشند.

آموزش برق صنعتی در مجتمع فنی متبحران دارای مدرک فنی حرفه ای و رسمی و بین المللی می‌باشد. پس از اتمام دوره کاراموزان با قبولی در آزمون تئوری و عملی فنی حرفه ای قادر به کسب مدرک بین المللی برق صنعتی خواهند بود.

جهت ثبت نام در این دوره با شماره 09395735363 تماس بگیرید.

۱۷ اسفند ۰۲ ، ۱۶:۳۹ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مجتمع فنی و آموزشی متبحران